En çok sevdiğim yemek sulu köftedir benim.Her yemeği olduğu gibi bunu da çok güzel yapardı pamuk annem.Her annenin yemeği farklıdır, özeldir,lezizdir elbet.Ve her evlat sadece kendi annesinin yemeklerini seçer , sever.Ama sulu köfte annemin elinde farklı olurdu iddia ediyorum.
👍
Ne zaman yemek isteğimiz için fikrimiz sorulsa, ben hakkımı bu yemekten yana kullandım hep.Ne zaman pişirecek yemek düşünse annem, ben tutturdum sulu köfte diye.Hala aynı tutkuyla sever ve kendim için yaparım.Yakınlarım da bilirler bunu.Gerektiğinde yaparlar benim için.Annemi kaybettikten sonra onun arkadaşı karşı komşumuz rahmetli Nezahat hanım teyzeyle komşuluk yaptım uzun yıllar.O da bana hep sevdiğim bu yemeği yapar yollardı.Anahtarım vardı onda.Bir bakardım bir tencere nefis köfte ocağa konmuş ben okuldayken veya seyahatten dönmüşken. Annem de, o da nurlarda yatsınlar inşallah.
👍
Ne zaman hastalansam,ne zaman iştahsızlık çeksem,bir şekilde Allah beni sulu köfteyle buluşturuyor. İnanmasanız da siz,bu mucize hep benimledir.Yine öyle oldu.
Şimdi yürüme yasaklı ve eve mahkumken bilin bakalım bana komşumun kızı ne pişirip getirdi.Sulu köfte tabii ki.Ancak sevdiğimi onlara hiç söylememiştim.İçine doğdu galiba.Özlemciğim sağolsun harika bir tencere dolusu yemeği koydu önüme.Allah herkesten ve ondan razı olsun.Tabak tabak götürdüm valla.
👍
Bu kadarla kalmadı bu hafta nimetlerden yararlanmam.Zuhal ablamın elinden çıkan, buharı üstünde doyumsuz tereyağlı pilavlardan ve etli yemeklerden,Birsen ablamın lezzetli dolmasıyla, tarçınlı çaylarından söz etmemek elbette olmaz.Ben çok şanslı bir insanım ki böyle dostlarım var.Hastayım diye elleri hep üstümde.Ben doğru birşeyler biriktirmişim belli oldu bu.
Kırk yıl köleleri olacak kadar minnet doluyum hepsine.Duacıyım.Haklarını ödeyemem.
👍
İyi günler çabuk ve kolay geçiyor.Mesele zor ve kötü günlerle baş edebilmekte.İşte darda sıkıntıda olduğumuzda yanımızda olan insanınız varsa sıkıca tutun sarılın onlara…Dost olun, vefalı olun ve nankörlük sakın etmeyin.Gerek benim için emek veren komşularıma gerekse tüm içtenliği ile geçmiş olsun diyen siz dostlarıma çok teşekkür ederim.Beni mutlu ettiğiniz kadar mutlu olun inşallah…