Sıcak güne aldırmadan ocak başında kızartma yapıyorum.Alı al, moru mor dediklerinden yanaklarımda çiçekler açmış sanki.Bir tava başındayım, bir pervane önündeyim.Böyle zamanlarda hep fırıncıları,hep et dönercileri düşünürüm ben.Ateş karşısında verdikleri mücadeleye hayran kalırım.Benim hayran kalacak bir sabrım elbette yok.Çabalıyorum oradan buradan çabuk bitireyim diye.Patlıcanlarla,kabaklarla işim bitince seviniyorum.Biberlerim daha az çünkü, bir…