GEL KIŞ

Sonbaharla birlikte başlayan ev içi etkinliklerinin başında kavanoz içine domates tıkıştırma geliyor.Ev kadınlarının çok büyük çoğunluğu kışın yiyecekleri salçaları,menemenlik ve yemeklik domatesleri hazırlamanın gayreti içinde şimdi.

Cam kavanoz ve domatesin salçalık çeşidi pek revaçta. Evlere kasa kasa domatesler taşındı bile.Soy, kes, parçala, kaynat, tıkıştır aşamalarını yaşamadan önce çok tercih edilmenin şımarıklığındaki domateslerin sonradan ağzı burnu dağılıyor elbette.Cam kavanozun içine konup,kapakta sıkıca kapanınca ilk şokunu,ters çevrilip tepetaklak sabaha dek durunca da son şokunu yaşıyor garipler.

Kışlıklarını yapmayanları  hapse atacaklarmış gibi tüm kadınlar delice bir telaş içinde pazarlara  koşuyorlar.

Buzdolabı poşetleri ne bulursa dolu şimdi.Bamyalar iplere dizilmeyi, kurşuna dizilme sırasını bekleyen mahkumlar gibi bekliyorlar.Eline geçirdiği her şeyi kurutmaya kararlı  bu Eylülde de Türk kadınları.Cam kavanoz ve tabii ki kapaklar en itibarlı market ve bakkal ürünü şimdilerde.

Un yumurta satışları zirvede, kadınlarımız erişteleri kesip,tarhanayı da ovalayınca işler tamamlanacak.Bir de teras ve balkonlardaki salça tepsileri yağmur gelmeden toplanırsa her şey çok güzel olacak çok.Bu kışta kimse aç kalmayacak. Çünkü onlar kadınlarımız,bizim kadınlarımız…