KOKOREÇ

Hayallerin döner, hayatların haşlanmış pirinç olduğu bir akşam yemeği sonrası buram buram tüten bir kokoreç tezgahının başında buldum kendimi.Onca direnmeme, çabalamama rağmen nasıl gelivermişim buralara hayret ettim.Hiç aklımda yoktu oysa.👏Set üstü kokoreç  tezgahının etrafına atılmış,  3-5 masalı  bir yerdeyim sahil yolunda.Cızır cızır közün üstüne damlayan  yağların sevdasındayım. Satıcının  tezgahdaki kesme…

daha fazlasını oku